天然あわびのしゃぶしゃぶ

あわび

活あわびのしゃぶしゃぶ:20,000円~(税抜)

厳選した天然あわびを使用してしゃぶしゃぶをコースの中に組み込みます。
〆は鍋雑炊でお召し上がり頂きます。

コース内容の一例

  • 先附
  • あわびと野菜の炊き合わせ
  • 活けあわびを主体とした豪華お造り盛合せ
  • あわびと貝柱のソテー
  • あわびのしゃぶしゃぶ
  • 〆の雑炊
  • フルーツ盛

※コースにお飲み物は含まれておりません。